La ferme de la Sauvenière est située à Hemptinne-lez-Florennes dans l'entre  Sambre et Meuse à quelques kilomètres de Florennes et Philippeville dans la belle province de Namur.

Débuté de manière confidentielle en 1997, l'élevage s'est devellopé petit à petit pour prendre son envol en 2002.

Depuis Valérie et François vous préparent des spécialités issues de canards élevés grand air sur des parcours herbeux.
Leur alimentation est exclusivement végétale et à base de céréales produites dans la région. 
Ils vous offrent toute une gamme artisanales de produits de qualité.